Potvrzení pozadí
Potvrzení pozadí

Už vám bylo 18 let

Pro vstup na stránky musíte být starší 18 let.

Ano Ne

Have you been 18 years old

To enter our site you must be over 18 years of age.

Yes No

Вам уже было 18

Вы должны быть старше 18 лет, чтобы войти на сайт

да нет
Úvodní obrázek podstránky

наши пивовары

Адам и Ева…нет,  у рождения Ребела стояли Павел и Яна.

Готовить хорошое пиво — их жизненная миссия, и рука об руку они делают это великолепно!

 

Пивовар

Павел Пиларж

Пивовар

Павел постепенно прошел весь производственный процесс, как в свое время знаменитый основатель обувной фабрики Батя. Начинал с розлива пива в алюминиевые кеги. Потом поднялся (хотя, вообще-то, спустился - в подвалы Гавличкува Брода) к лагерным танкам и их мытью. А после должности помощника пивовара дослужился до должности пивовара Ребела. Павел с Ребелом уже более 20 лет.

Мне нравится готовить для любителей золотого напитка их любимые сорта пива на высшем уровне, а также пробовать новые рецепты.“

 

  

Помощница пивовара

Яна Боракова

Помощница пивовара


Яна - «правая рука» Павла уже с 2017г.

Изначально хотела заботиться о животных, но судьба распорядилась иначе, когда в выбранном ею училище г. Нитра не открыли эту специальность. Тогда она выбрала технологию ферментации и успешно сдала по ней экзамены. Из Словакии на Высочину её

привела любовь. А с 2009г. начала работать с чешским пивом. Сначала в пивоварне г. Хотеборж, где прошла через все производство,  стала профессионалом фильтрации и через 3 года получила должность помощницы пивовара.

И, как помощница пивовара, работает  с Ребелом в Гавличкувом Броде с 2017г., заботясь о нем точно так же, как любой хороший заводчик о своем питомце.